人間通訊社

佛光山芙蓉佛光緣1月25日舉辦一年一度的法寶節活動，精心烹調臘八粥，與十方大眾廣結善緣。法寶節是農曆十二月初八，又稱臘八節，佛陀在長期苦行後，獲牧羊女供養乳糜而恢復體力，並於臘月初八之夜睹明星而成正覺；為紀念這殊勝的一日，佛教寺院會於當天熬煮臘八粥供佛，並分送予大眾，象徵以珍貴的「法寶」與眾結緣，因此稱為法寶節。

早在活動前兩個星期，義工菩薩們便已投入籌備工作，從採購與預算規劃，到食材的切配、油炸與燜煮，每一個環節都經過細心安排，流程井然有序。

25日凌晨2時，廚房作業正式展開，約於凌晨3時30分完成第一輪臘八粥出鍋。香氣四溢之際，義工菩薩們隨即有序分工，進行盛粥、裝杯、搭配青菜與油條、封蓋與裝袋等程序，順利完成臘八粥的製作流程。本次活動共準備2500杯臘八粥，與大眾廣結法緣，實踐佛教慈悲與布施的核心價值。
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